食品衛生指導員による一年間の指導活動が終了に近づく毎年度末に指導員全員が一堂に会し、食品衛生をはじめ様々な分野の情報の収集と指導員個々のさらなる知識の習得および資質の向上を図るため、様々な分野の専門家を講師として招き、総合的な研修会を開催しています。